Cervejarias, bares, restaurantes, hotel e até beer spa fazem parte do roteiro cervejeiro do distrito mineiro
Celebrado na primeira sexta-feira de agosto, o Dia Internacional da Cerveja ganha um cenário especial em Monte Verde, distrito de Camanducaia, no Sul de Minas Gerais. Conhecida pelo clima de montanha e pela forte gastronomia, a vila reúne cervejarias artesanais, bares, restaurantes e experiências ligadas ao universo cervejeiro que atraem visitantes durante todo o ano.
Para marcar a data, comemorada em 7 de agosto, a MOVE (Agência de Desenvolvimento de Monte Verde e Região) selecionou dez estabelecimentos que oferecem desde rótulos artesanais produzidos localmente até cervejas nacionais e importadas, além de experiências de harmonização e bem-estar.
Hügel Bar & Gastronomia
Instalado no alto de uma colina, o Hügel combina gastronomia com vista para a Serra da Mantiqueira. A carta inclui chope Patagonia e cervejas importadas como Guinness, Hofbräu e Erdinger, disponíveis em diferentes estilos.
Cervejaria Kursi
Inspirada na cultura viking, a Kursi produz cervejas artesanais utilizando ingredientes da região, como o pinhão. O portfólio inclui estilos como Pilsen, Dry Stout, IPA, Weiss e Catharina Sour, além de música ao vivo e ambiente temático.
Cervejaria Monte Verde
Especializada em cervejas puro malte, a Cervejaria Monte Verde produz diferentes estilos inspirados na tradição europeia. Embora não funcione como bar diariamente, oferece visitas agendadas à fábrica.
Arsenal da Cerveja
Com duas unidades no distrito, o Arsenal da Cerveja reúne cerca de 250 rótulos nacionais e importados. Um dos destaques é a régua de degustação, que permite experimentar diferentes estilos em pequenas doses.
Cervejaria Fritz
A unidade de Monte Verde abriga restaurante de culinária alemã e a primeira fábrica da marca no Brasil. Entre os destaques está a cerveja sazonal Pedra Partida, além de visitas guiadas à cervejaria mediante agendamento.
Bistrô Rock Bar
Voltado aos fãs de rock, o bar oferece música ao vivo e comercializa a Pilsen Rock, cerveja artesanal desenvolvida especialmente para a casa. Também há opções de chope Pilsen e IPA.
Confraria Monte Verde
Especializada em trutas defumadas e pizzas artesanais, a Confraria Monte Verde oferece uma seleção de cervejas premium, incluindo rótulos das alemãs Erdinger e Hofbräu, além da cerveja tcheca 1795.
Bartolomé Hamburgueria
Conhecida pelos smash burgers, a hamburgueria serve chopes da Cervejaria Fritz nos estilos Pilsen e IPA, além da cerveja americana Blue Moon.
Hotel Fazenda Itapuá
Além da hospedagem, o hotel produz cervejas próprias, como a Itapuá Saison, elaborada com mel, e a Itapuá Dunkles Bock, uma lager escura inspirada na escola alemã. As bebidas também podem ser consumidas por visitantes.
Cacau Beer Spa
O roteiro termina com uma experiência diferente. O Cacau Beer Spa oferece terapias para os pés utilizando ingredientes como Dry Stout e cacau. Durante o tratamento com cerveja, os clientes podem consumir chope à vontade, enquanto a opção com cacau inclui chocolate quente liberado.
