O bartender brasileiro Michell Agues está na Escócia para disputar a final global do World Class 2026, competição internacional de coquetelaria promovida pela Diageo. O evento começou em 18 de outubro e segue até o dia 23, quando será conhecido o vencedor do título de Global Bartender of the Year.
Campeão da etapa brasileira realizada em maio, Michell chega à disputa mundial depois de uma trajetória de aproximadamente 20 anos dedicada à coquetelaria e à hospitalidade.
A conquista nacional veio após dois vice-campeonatos, em 2022 e 2025, e outras participações anteriores no torneio.
Agora, ele representa o Brasil em uma competição que reúne profissionais de diferentes países para avaliar não apenas a execução de receitas, mas também criatividade, conhecimento técnico, apresentação e atendimento.
Quem é Michell Agues?
Com duas décadas de experiência, Michell Agues construiu sua carreira entre o trabalho atrás do balcão, a consultoria e a formação de novos profissionais.
Ele é sócio da Bar Skull, empresa especializada em hospitalidade para bares há dez anos, e atua em uma escola de coquetelaria chancelada pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).
Segundo as informações divulgadas pela organização, a escola já formou mais de 3 mil alunos.
O bartender também acumula mais de 150 consultorias realizadas no Brasil e 14 títulos em competições internacionais de coquetelaria e flair, modalidade que combina técnicas de preparo com movimentos e apresentações utilizando garrafas e utensílios de bar.
No World Class Brasil, Michell ficou em segundo lugar em 2022 e 2025, antes de conquistar o primeiro lugar em maio de 2026.
Como funciona a final mundial do World Class?
A competição vai além da preparação de coquetéis tradicionais. Ao longo da semana, os participantes enfrentam provas que exigem domínio de ingredientes, precisão, criatividade e capacidade de criar experiências para o público.
Nesta edição, realizada na Escócia, os desafios envolvem diferentes marcas do portfólio da Diageo.
Entre as provas anunciadas estão:
The Singleton: criação de harmonizações entre coquetéis e pratos durante uma viagem de trem com destino à Destilaria Glen Ord, em Inverness.
Don Julio Reposado: desenvolvimento de um coquetel pronto para consumo, colocando à prova a capacidade de criar uma receita adequada a esse formato.
Ketel One: desafios de técnica e precisão, incluindo preparo de martínis, degustações às cegas e criação de drinques com ingredientes surpresa.
Tanqueray N° TEN: desenvolvimento de coquetéis que combinem inovação, apresentação e impacto visual.
Johnnie Walker: criação de três coquetéis associados a músicas que representam momentos da trajetória profissional de cada competidor.
As provas procuram avaliar diferentes habilidades exigidas na coquetelaria contemporânea, desde a execução técnica até a construção de uma narrativa por meio dos ingredientes e da apresentação.
Os 12 melhores avançam à semifinal
Após as primeiras etapas, os 12 bartenders mais bem classificados avançam à semifinal.
Nessa fase, os participantes recebem especialistas da indústria para uma experiência gastronômica em três etapas.
A final inclui a apresentação dos chamados Destination Drinks, coquetéis desenvolvidos pelos competidores para demonstrar sua identidade profissional.
Os jurados avaliam aspectos como sabor, criatividade e hospitalidade.
O vencedor recebe o título de Global Bartender of the Year 2026.
Brasil tem histórico de participação no World Class
O World Class está presente em mais de 50 países e funciona também como uma plataforma de capacitação e intercâmbio entre profissionais do setor de bares.
Ao longo dos anos, outros brasileiros conquistaram a etapa nacional e representaram o país na competição global.
Entre eles estão Paulo Freitas, em 2012; Gabriel Santana, em 2019; Vinicius Demian, em 2022; e Ariel Todeschini, em 2025.
A participação de Michell Agues dá continuidade a essa trajetória.
Para Nicola Pietroluongo, gerente de Advocacy e World Class da Diageo Brasil, realizar a edição mundial na Escócia aproxima a competição de uma região historicamente ligada à produção de whisky.
Segundo o executivo, a presença brasileira também representa uma oportunidade de apresentar internacionalmente a técnica e a diversidade da coquetelaria nacional.
World Class também atua na formação de bartenders
Além da competição, a Diageo mantém iniciativas voltadas à capacitação de profissionais da hospitalidade.
Entre elas estão o Diageo Bar Academy, que oferece treinamentos para o setor, e o Learning For Life, programa de formação e empregabilidade.
De acordo com a empresa, o Learning For Life já impactou mais de 33 mil pessoas no Brasil e capacitou mais de 2 mil novos bartenders em 2025.
A final global do World Class 2026 termina em 23 de outubro, quando será anunciado o profissional vencedor da edição.
Serviço
World Class Global Final 2026
Evento: World Class Global Final 2026.
Data: 18 a 23 de outubro de 2026.
Local: Escócia, com atividades em diferentes espaços, incluindo a Destilaria Glen Ord, em Inverness.
Representante brasileiro: Michell Agues.
Organização: Diageo.
Premiação principal: título de Global Bartender of the Year 2026.
Acesso do público e transmissão: informações não detalhadas no comunicado.
