Dez cervejarias de quatro estados brasileiros foram selecionadas para a sexta edição do Concurso Hop Growers of America (HGA) da Melhor Cerveja Artesanal Brasileira. A competição acontece em novembro, em São Paulo, e coloca à prova a criatividade dos participantes na elaboração de receitas originais de Juicy ou Hazy India Pale Ale.
A avaliação técnica será realizada no dia 11 de novembro de 2026, na Academia da Cerveja. As três cervejas mais bem avaliadas serão anunciadas no dia seguinte, 12 de novembro, durante cerimônia de premiação no 3 Brasseurs, também na capital paulista.
Nesta edição, as cervejarias devem utilizar pelo menos duas das quatro variedades de lúpulo americano disponibilizadas pela organização e incorporar um ingrediente inovador à receita.
A proposta é explorar diferentes interpretações de um mesmo estilo, combinando características aromáticas dos lúpulos dos Estados Unidos com a criatividade e as referências regionais dos cervejeiros brasileiros.
Quais cervejarias estão na disputa?
As dez finalistas representam nove cidades de São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo e Rio Grande do Sul.
Em São Paulo, participam a Geezer Cervejaria, de Botucatu; a X Craft Beer, da capital; a Cervejaria Los Compadres, de Atibaia; e a Cervejaria Escafandrista, de São Pedro.
O Rio Grande do Sul será representado pela Marek Cervejaria Artesanal, de Charqueadas, e pela Salvador Brewing Co., de Caxias do Sul.
Do Espírito Santo, foram selecionadas a Cervejaria Alqmistas, de Vitória, e a Cervejaria Aurora, de Venda Nova do Imigrante.
Já Minas Gerais terá duas representantes de Nova Lima: Koala San Brew e Tarin Cervejaria.
A seleção reúne cervejarias de diferentes regiões do país, que deverão apresentar soluções próprias para o desafio técnico estabelecido pela HGA.
O desafio de 2026: criar uma Hazy ou Juicy IPA original
A cada edição, o Concurso HGA propõe um estilo ou desafio técnico diferente, sempre com o objetivo de explorar as possibilidades de utilização dos lúpulos americanos.
Em 2024, as cervejarias trabalharam com o estilo Imperial/Double IPA. No ano seguinte, o desafio foi produzir uma Session IPA.
Para 2026, a organização escolheu as Juicy e Hazy IPAs, estilos associados a perfis aromáticos expressivos, presença frutada do lúpulo e diferentes possibilidades de textura e corpo.
O desafio inclui uma exigência adicional: cada cervejaria deve incorporar pelo menos um ingrediente inovador à receita.
A organização não determinou uma única interpretação sensorial para as cervejas. Dessa forma, as participantes podem explorar diferentes combinações de aroma, sabor e textura, incluindo ingredientes e referências associados às regiões brasileiras.
O comunicado não informa quais ingredientes inovadores foram escolhidos por cada finalista.
Chinook, Mosaic, Krush e Amarillo: os lúpulos da competição
Para o desenvolvimento das receitas, a HGA disponibilizou quatro variedades de lúpulo cultivadas nos Estados Unidos: Chinook, Mosaic, Krush e Amarillo.
Cada cervejaria recebeu os insumos para a produção da cerveja concorrente e deverá utilizar pelo menos duas dessas variedades.
A escolha permite explorar diferentes combinações aromáticas dentro de um mesmo desafio, sem exigir que todos os participantes produzam cervejas com características idênticas.
O lúpulo tem papel fundamental na construção de aromas e amargor de diversos estilos cervejeiros, especialmente nas India Pale Ales.
Ao combinar variedades americanas com ingredientes inovadores, o concurso pretende incentivar experimentações que reflitam a diversidade criativa do setor artesanal brasileiro.
Brasil é um dos principais destinos do lúpulo americano
A relação entre os produtores de lúpulo dos Estados Unidos e as cervejarias brasileiras vai além do concurso.
Segundo o Relatório Estatístico 2025 da Hop Growers of America, o Brasil foi o quinto principal destino das exportações americanas de lúpulo, incluindo extratos, no período de setembro de 2024 a agosto de 2025.
Nesse intervalo, o mercado brasileiro recebeu aproximadamente 1.556 toneladas métricas do produto.
Nos Estados Unidos, a produção de lúpulo está concentrada principalmente em Washington, Idaho e Oregon, estados localizados no Noroeste do Pacífico.
As variedades americanas têm presença importante no desenvolvimento de estilos como India Pale Ale e American Lager, além de influenciarem a experimentação cervejeira em diferentes mercados.
Como será a avaliação das cervejas?
As dez cervejas concorrentes passarão por uma avaliação técnica no dia 11 de novembro, na Academia da Cerveja, em São Paulo.
O júri será formado por nove profissionais com experiência no setor cervejeiro, incluindo Amy Caldwell, da Seção Agrícola do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) no Consulado Geral dos Estados Unidos em São Paulo.
As três cervejas mais bem avaliadas serão anunciadas em 12 de novembro, durante a cerimônia de premiação no 3 Brasseurs.
A organização não detalhou no comunicado os critérios de pontuação, a composição completa do júri ou eventuais premiações adicionais.
Quem venceu as edições anteriores?
A competição chega à sexta edição em 2026, consolidando uma sequência de desafios técnicos voltados à utilização de lúpulos americanos por cervejarias brasileiras.
Em 2024, quando o estilo escolhido foi Imperial/Double IPA, a vencedora foi a Locals Only.
Já em 2025, a Dádiva conquistou o primeiro lugar em uma edição dedicada à Session IPA.
Neste ano, o desafio de combinar Juicy ou Hazy IPA com ingredientes inovadores amplia as possibilidades de criação e permite observar como dez cervejarias brasileiras interpretam um mesmo conjunto de regras.
O resultado será conhecido em 12 de novembro.
Serviço | Concurso HGA da Melhor Cerveja Artesanal Brasileira 2026
A sexta edição do Concurso Hop Growers of America da Melhor Cerveja Artesanal Brasileira terá avaliação técnica em 11 de novembro de 2026, na Academia da Cerveja, em São Paulo.
A cerimônia de premiação acontecerá em 12 de novembro, no 3 Brasseurs, em São Paulo, quando serão anunciadas as três cervejas mais bem avaliadas.
Participam dez cervejarias de São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo e Rio Grande do Sul. O desafio consiste em produzir uma Juicy ou Hazy IPA original com pelo menos duas variedades de lúpulo americano disponibilizadas pela HGA e um ingrediente inovador.
O comunicado não informa se a avaliação e a premiação serão abertas ao público, nem apresenta horários ou informações sobre ingressos.
