Uma cerveja brasileira acaba de ganhar espaço entre as melhores do mundo. A Terminus 2026, criada pela Daoravida Brewpub, de Campinas, levou medalha de ouro no World Beer Cup 2026, nos Estados Unidos, na categoria Wood-and-Barrel-Aged Strong Beer.
A competição é considerada a mais relevante do setor. Nesta edição, reuniu 8.166 amostras de 1.644 cervejarias, vindas de 50 países. O reconhecimento coloca a produção brasileira em evidência em um cenário dominado por grandes mercados cervejeiros.
Madeira brasileira como assinatura
O diferencial da Terminus 2026 está na maturação em barris de castanheira, uma escolha que imprime identidade local ao rótulo.
No perfil sensorial, aparecem notas de caramelo, toffee, rapadura, frutas secas e chocolate amargo. A madeira traz nuances que lembram castanhas, amêndoas torradas e um leve toque resinoso. O corpo é alto, com textura aveludada e final longo, equilibrando doçura, álcool e secura.
“Vencer em uma das categorias mais disputadas do mundo usando uma madeira do Brasil reafirma a nossa identidade e mostra que o país já tem uma assinatura sensorial potente e respeitada lá fora”, afirma Wagner Falci, cofundador e cervejeiro da Daoravida.
Projeto acumula prêmios internacionais
A medalha nos Estados Unidos não é um caso isolado. O projeto Terminus, iniciado em 2021, vem acumulando resultados consistentes.
As últimas safras já conquistaram medalhas nos quatro principais concursos do setor. World Beer Cup, World Beer Awards, European Beer Star e Brussels Beer Challenge.
No cenário nacional, a evolução também aparece. No último Concurso Brasileiro de Cervejas, a Terminus 2025 levou bronze e prata. Já a versão 2026 superou a anterior e ficou com o ouro na mesma categoria.
“Nossa cerveja mais premiada até então foi superada pela nova safra. Isso mostra que o projeto continua evoluindo”, diz Michele Gimenez, cofundadora da Daoravida.
Brewpub brasileiro em cenário global
O resultado chama atenção por outro motivo. A Daoravida opera como brewpub, ou seja, produz a própria cerveja no mesmo local em que serve ao público.
Mesmo com uma estrutura menor que grandes indústrias, a casa conseguiu competir em alto nível técnico e conquistar espaço em uma das categorias mais exigentes do concurso.
O peso do World Beer Cup
Criado em 1996 pela Brewers Association, o World Beer Cup é julgado às cegas por especialistas do mundo todo. Em 2026, foram 255 jurados, sendo 128 internacionais, avaliando as cervejas ao longo de sete dias.
O Brasil teve presença relevante. Foi o quinto país com mais amostras inscritas, com 164 rótulos de 37 cervejarias.
