O Pardinho Trail Experience volta a unir natureza, gastronomia e música ao ar livre no próximo dia 30 de maio, em Pardinho. Realizado na Fazenda Bela Vista, o evento propõe uma experiência que vai além da trilha, transformando a paisagem da Cuesta Paulista em um percurso de harmonizações, estações gastronômicas e encontros ao redor da cultura alimentar regional.
Ao longo do trajeto, os participantes percorrem paradas com queijos artesanais, vinhos, doces e produtos locais cuidadosamente harmonizados em cenários naturais da região.
Trilhas com harmonizações entre vinhos, queijos e paisagens
A primeira estação recebe os participantes com vista para o Gigante Adormecido e harmonização entre o Queijo Mandalinha, Cocada Cremosa Dona Lázara e o Terraluna Sauvignon Blanc, da Vinícola Refúgio.
No percurso de 6 km, os participantes ainda passam por experiências exclusivas como a estação do Queijo CuestAzul com geleia artesanal da La Ferme Moderne e vinho Cuesta, da Vinícola Dejota.
Outro destaque é a parada com Queijo Mandala, mel de abelhas nativas da MBee, chá Vale da Pedra Infusiva e Syrah da Vinícola Guaspari, embalada por apresentação de violino em meio à natureza.
Churrasco de Jefferson Rueda é um dos pontos altos do evento
A partir das 11h, a programação segue na Vila Gastronômica, aberta também para quem optar apenas pela experiência gastronômica e musical.
Entre os destaques estão estações de queijos, pão com mortadela da Porco Real, sanduíches autorais e frutas da estação.
Já às 13h acontece o aguardado “Churrasco do Jeffim Rueda”, comandado por Jefferson Rueda, reunindo cortes bovinos e suínos preparados ao vivo, além de legumes na brasa, arroz farofão, feijão tropeiro e tartare de banana.
O encerramento aposta em sobremesas clássicas com Queijos Pardinho e doces mineiros Dona Lázara.
Música ao vivo e programação para famílias
A programação musical inclui apresentações de pop rock, DJs, viola caipira e artistas ligados à música regional brasileira, como Junior Rocha, Arnaldo Silva, Wilson Teixeira e Karoline Violeira.
O evento também contará com espaço kids, atrações infláveis e atividades para famílias.
Serviço
Pardinho Trail Experience
📍 Fazenda Bela Vista, Rodovia Municipal Constantino Pauletti, km 6, Pardinho (SP)
📅 30 de maio de 2026
⏰ Das 9h às 18h – link
Ingressos
🎟️ Trilha: entre R$ 450 e R$ 600
🎟️ Vila Gastronômica: R$ 380 + taxa
🎟️ Kids 8 a 12 anos: R$ 190 + taxa
🎟️ 0 a 7 anos: R$ 50 + taxa
