O St. Patrick’s Day, celebrado anualmente em 17 de março, tem ganhado cada vez mais espaço no Brasil. O que antes era uma festa restrita a pubs irlandeses, hoje já se tornou um evento consolidado em diversos bares e restaurantes do país, trazendo chope verde, atrações temáticas e programação especial para atrair o público.
A tradição irlandesa, que começou como um feriado religioso em homenagem a São Patrício, evoluiu para uma celebração global, marcada por música, dança, desfiles e muita cerveja. E no Brasil, a data tem impulsionado o setor de alimentação e bebidas, aumentando o faturamento dos bares que investem no evento.
O impacto da festa no mercado de bares e pubs
De acordo com a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), as buscas por informações sobre o St. Patrick’s Day triplicaram entre 2020 e 2023, demonstrando o crescimento da popularidade da celebração.
Para os bares, a data é uma oportunidade de atrair novos clientes e fidelizar os habituais, com estratégias como decoração especial, promoções de drinks e cardápios temáticos. Em 2025, o evento ganha um diferencial: cai numa segunda-feira, um dia de menor movimento para a maioria dos estabelecimentos. Com isso, bares e pubs podem criar ações especiais para lotar as casas em um dia que normalmente seria mais fraco.
Bares brasileiros que já entraram no clima
A festa já é tradição em muitas cidades brasileiras, e alguns bares vêm se destacando com programações diferenciadas:
📍 Manaus (AM): A Porcaria Boteco
- Parceria com a Cervejaria Louvada para um evento no dia 22 de março
- Atrações: banda de rock ao vivo e leitão assado no estacionamento
- Expectativa de aumento de 40% no faturamento em comparação a um sábado comum
- 7ª edição da festa St. Patrick’s no bar
- Decoração temática e ambiente totalmente adaptado
- Destaques do cardápio: dois chopps irlandeses, chope verde especial e Irish Pie, torta recheada com goulash
Esses são apenas alguns exemplos de como os bares brasileiros estão apostando na festa e garantindo um público fiel para os próximos anos.
A tradição da cerveja verde e drinks irlandeses
Se tem um símbolo que conquistou o mundo no St. Patrick’s Day, é a cerveja verde. Criada nos Estados Unidos em 1914, a bebida se tornou um clássico da comemoração, com bares e pubs artesanais brasileiros aderindo à tendência.
Além da tradicional cerveja tingida, outros drinks icônicos aparecem no menu dos bares temáticos, como:
✔ Irish Mule – Whisky irlandês e ginger beer, um drink refrescante com um toque cítrico.
✔ Irish Coffee – Café, whisky e creme de leite, perfeito para quem gosta de algo mais encorpado.
✔ Guinness e outras cervejas irlandesas – Smithwick’s e Murphy’s também são apostas seguras para quem quer celebrar com tradição.
Como bares e restaurantes podem se destacar?
Se você tem um bar ou está em busca de um lugar especial para curtir o St. Patrick’s Day, aqui vão algumas dicas para garantir um evento memorável:
🎉 Decoração temática – Trevos, luzes verdes e acessórios como chapéus de duende fazem toda a diferença.
🍺 Drinks e comidas especiais – Além do chope verde, vale apostar em fish and chips, tortas irlandesas e petiscos típicos.
🎶 Música ao vivo e DJ – Bandas de pub rock e folk irlandês ajudam a criar o clima perfeito.
📸 Interação com o público – Criar espaços instagramáveis e sorteios temáticos pode aumentar o engajamento.
Com mais bares e restaurantes investindo na data, o St. Patrick’s Day deixa de ser apenas uma festa e se torna uma estratégia certeira para aumentar as vendas e criar experiências inesquecíveis para os clientes.
