A Cervejaria Tarantino abriu a estação mais fria do ano com duas apostas que caminham em direções opostas, mas com a mesma alma criativa: a refrescante Sour Goiaba, Amora & Cumaru e a esperada volta da clássica Dry Stout. Duas cervejas sazonais que mostram como o inverno pode ser tão plural quanto o paladar de quem bebe.
A Sour Goiaba, Amora & Cumaru chama atenção logo pela cor — um rosa claro vibrante, fruto da adição de amora na receita. O aroma tropical de goiaba se encontra com o perfume doce e exótico do cumaru, também conhecido como “baunilha da Amazônia”. No paladar, o dulçor da fruta equilibra a acidez típica do estilo sour, entregando uma bebida leve, sem amargor (5 IBU), com final seco e teor alcoólico de 4,4%.
Para completar a experiência, o rótulo da lata de 473ml traz uma ilustração assinada pelo artista Deco Treco, em mais uma parceria da Tarantino com o universo da arte urbana — uma marca registrada da cervejaria.
Mas quem volta para roubar a cena é a Dry Stout, lançada sazonalmente a cada inverno. Inspirada na escola inglesa consagrada pela Guinness, essa versão da Tarantino leva malte Maris Otter, cevada torrada e lúpulo Northern Brewer, resultando em uma cerveja escura, de corpo leve e sabor intenso. As notas de café expresso e chocolate amargo se destacam, com toques sutis de nozes. O final é seco, com baixo amargor (20 IBU) e teor alcoólico de 3,8%.
A arte do rótulo da Dry Stout é da artista Simone Siss, reforçando o compromisso da marca com a valorização de artistas visuais contemporâneos.
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Mais informações sobre os lançamentos no site oficial da Tarantino e no Instagram @tarantinocervejaria.
