Seja para quem quer evitar uma ressaca ou apenas aproveitar o sabor de uma boa cerveja sem sentir o peso das calorias, a Seven Days chegou para revolucionar. Primeira cervejaria brasileira especializada em rótulos de baixo teor alcoólico e baixa caloria, a marca combina sabor, leveza e inovação – uma equação que já lhe rendeu prêmios internacionais e o título de melhor cerveja No & Low Alcohol do Brasil no World Beer Awards 2024.
O boom das cervejas mais leves
Se você acha que cervejas com baixo teor alcoólico são só “modinha”, pense novamente. Segundo dados do Euromonitor Internacional, o consumo de cervejas sem álcool ou com teor reduzido no Brasil superou 480 milhões de litros em 2023, crescendo 24% em comparação ao ano anterior. Esse cenário animador abriu as portas para que a Seven Days trouxesse algo que vai além da tendência: uma experiência verdadeiramente inovadora no mercado.
Inspirada pela Small Beer Brew Co, cervejaria inglesa que trouxe de volta a tradição do século XVIII das chamadas “small beers,” a Seven Days combina história com modernidade. Essas cervejas, que eram uma alternativa saudável à água contaminada na Inglaterra, ressurgem adaptadas ao estilo de vida saudável de hoje.
Summer: a cerveja mais premiada da Seven Days
O primeiro rótulo da marca, a Summer, já começou com tudo. Lançada em março de 2024, ela coleciona prêmios que colocam a Seven Days no radar global:
- Melhor cerveja No & Low Alcohol no World Beer Awards
- Medalha de prata na Brasil Beer Cup 2024 e no Concurso Brasileiro de Cervejas, ambas na categoria Session Beer
- Medalha de bronze na categoria Design New Launch
Com 2,1% de álcool e apenas 63 calorias, a Summer é a definição de leveza com sabor.
Uma missão com sabor e saúde
Para Fábio Bacarin, fundador e mestre cervejeiro da Seven Days, a proposta é clara: “Queremos proporcionar momentos de prazer e descontração, sem descuidar do bem-estar. Acreditamos que é possível equilibrar o sabor e a leveza em uma mesma garrafa.”
Essa filosofia não é só discurso. Estudos apontam que cervejas com baixo teor alcoólico podem ser tão hidratantes quanto a água – uma ótima notícia para quem gosta de saborear sem culpa.
Conheça as cervejas da Seven Days
A marca, que segue rigorosos padrões de qualidade, desenvolve suas cervejas com ingredientes nobres, como maltes especiais importados e lúpulos premium. Confira os destaques:
- Summer: 2,1% de álcool, 63 kcal – leve, refrescante e perfeita para qualquer momento.
- Session IPA: 2,0% de álcool, 59 kcal – uma IPA que entrega aroma e sabor, mas com calorias reduzidas.
Essas opções são a prova de que cervejas mais leves podem ser tão complexas e saborosas quanto as tradicionais.
Por que escolher a cerveja Seven Days?
Seja pela busca de um equilíbrio entre sabor e bem-estar ou pela curiosidade em experimentar algo novo, a Seven Days é a cervejaria que promete surpreender. E, com o mercado de cervejas de baixo teor alcoólico crescendo cada vez mais, fica claro que o futuro é leve, saboroso e – por que não? – saudável.
Bora abrir uma garrafa e brindar a essa novidade que já conquistou o mundo?
