Entre espumantes e vinhos, sugestões unem tradição, inovação e o trabalho de 470 cooperados da Serra Gaúcha
As festas de fim de ano aproximam momentos de encontro, troca e celebração. Para quem busca presentes que carregam significado, os espumantes e vinhos da Cooperativa Vinícola Garibaldi reúnem elegância, história e propósito. Os rótulos representam o trabalho de 470 cooperados da Serra Gaúcha e traduzem a vocação da região para elaborar bebidas reconhecidas em premiações nacionais e internacionais.
A seleção apresenta opções para diferentes perfis de consumo. Há espumantes leves ou estruturados, vinhos aromáticos ou encorpados. Cada garrafa reflete o terroir da região e reforça o vínculo entre tradição e inovação enológica.
A seguir, algumas das sugestões da cooperativa para presentear no fim do ano.
Espumante Garibaldi Moscatel
Reconhecido como um dos grandes moscatéis brasileiros, acumula quatro premiações internacionais neste ano, entre elas a grande medalha de ouro no Citadelles du Vin, na França, com 95 pontos. A edição comemorativa já chega embalada para presente. Elaborado pelo método Asti, traz leveza, frescor e aromas de melão, maçã verde, flores brancas e mel. Na taça, apresenta coloração clara com reflexos esverdeados e perlage consistente. Em boca, é suave e cremoso, com acidez equilibrada. Harmoniza com frutas frescas, sobremesas, tortas e panetone.
Preço sugerido: R$ 35,00.
Espumante Garibaldi Floratta Rosé
Um dos principais lançamentos do ano, o Floratta Rosé simboliza renovação e novos ciclos. O espumante conquistou a grande medalha de ouro no 14º Concurso do Espumante Brasileiro e medalha de prata no Sélections Mondiales des Vins, no Canadá. Produzido em única fermentação para preservar o frescor aromático, combina uvas Moscato de Alexandria e Moscato de Hamburgo. Apresenta coloração rosa blush, aromas de cereja, framboesa e maçã caramelada, além de paladar leve, cremoso e refrescante. É boa companhia para doces e tortas, incluindo cheesecake de frutas vermelhas.
Preço sugerido: R$ 35,00.
Frisante Relax Alcohol Free
Primeiro frisante nacional sem álcool, aproxima consumidores do universo dos vinhos com uma bebida leve e de frescor marcante. Elaborado com uvas Moscato, passa por gaseificação lenta em tanques de pressão, garantindo efervescência cremosa. Não há adição de açúcar nem de aromas artificiais. A bebida apresenta dulçor leve, boa acidez e perfume delicado, alinhada ao crescimento do mercado zero álcool, que avançou 20% em 2023 segundo a Euromonitor.
Preço sugerido: R$ 25,00.
Espumante Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc
Voltado a consumidores com paladar mais desenvolvido, o VG Nature Blanc de Blanc é elaborado exclusivamente com Chardonnay. Permanece 12 meses em autólise pelo método Charmat Longo, o que confere estrutura, textura e complexidade. É um Nature, com até 3 gramas de açúcar por litro, característica que evidencia a qualidade da uva e o equilíbrio do vinho base. Em 2024, recebeu medalha de ouro no Chardonnay du Monde e no Vinalies Internationales. Segundo o enólogo Ricardo Morari, mesmo com baixíssimo teor de açúcar, o espumante mantém frescor e cremosidade.
Preço sugerido: R$ 80,00.
Vinho Garibaldi In Veritas Irsai Oliver
Exemplo da vocação da cooperativa para pesquisa e inovação, o Irsai Oliver nasce do vinhedo experimental da Garibaldi, onde cerca de 60 variedades são estudadas quanto à adaptação climática e potencial enológico. De origem húngara, apresenta notas de flores brancas, lichia, manga e leve toque moscatel. Em boca, é leve, fresco e versátil. Harmoniza com entradas, saladas, peixes e frutos do mar, incluindo bacalhau às natas. Foram engarrafadas pouco mais de 7,2 mil unidades.
Preço sugerido: R$ 110,00.
