O Licor 43, bebida premium e versátil produzida na Espanha, marcará presença no Festival Churrascada, o primeiro festival de gastronomia do fogo vivo do Brasil. Nos dias 23 e 30 de agosto, no Parque da Água Branca, os participantes poderão degustar drinques como o icônico Carajillo (Licor 43 com café espresso) e a versão refrescante com limão.
No dia 22, a abertura do festival acontece com o Backyard BBQ, que oferecerá uma cerimônia de boas-vindas com degustação em formato open bar.
Chefs nacionais e internacionais no comando das brasas
Mais de 30 chefs e assadores brasileiros e internacionais compõem a programação. Entre eles, o norte-americano Charlie McKenna, bicampeão do Memphis in May e referência do Southern Barbecue, e Mursal Saiq, do restaurante londrino Cue Point, que combina churrasco britânico com tradições afegãs.
O Brasil estará representado por nomes consagrados como Carlos Bertolazzi, Jimmy McManis, Cadu Evangelisti, Paula Labaki e Ligia Karazawa.
Uma das atrações mais aguardadas será o argentino Francis Mallmann, ícone da cozinha sul-americana e referência mundial na arte dos assados. No dia 21 de agosto, ele comandará o jantar exclusivo “La Gran Cena”, que reunirá apenas 200 pessoas e contará com degustação de Licor 43.
Conexão com a coquetelaria
“Estamos muito felizes com a nossa participação no Festival Churrascada. Licor 43 tem uma relação antiga com o churrasco e poder estar em um local que reúne tantos amantes dessa culinária é uma oportunidade de reforçarmos nossa conexão com o público, oferecendo diferentes opções de coquetéis para acompanhá-los ao longo de todo o evento“, comenta Fernanda Di Giaimo, Head de Marketing para o Sul da América Latina na Zamora Company, empresa espanhola detentora e produtora do Licor 43.
Serviço | Festival Churrascada
- Data: 22 de agosto de 2025 (abertura); 23 e 30 de agosto de 2025 (festival)
- Local: Parque da Água Branca
- Endereço: Av. Francisco Matarazzo, 455 – Água Branca, São Paulo – SP, 05001-900
- Horário: das 13h às 23h
- Ingressos: Festival Churrascada
