Festival aposta em três palcos, 14 atrações e degustações guiadas por cervejeiros. Nil Guimarães, do The Voice, é um dos destaques da programação
O IPA Day Brasil, maior festival do mundo dedicado ao estilo India Pale Ale, chega à sua 12ª edição no próximo dia 22 de novembro, no Espaço Bella Città, em Ribeirão Preto (SP). Este ano, o evento amplia o conceito de “harmonizassom”, que propõe uma fusão entre som e sabor, com três palcos, 14 atrações musicais e 40 rótulos de IPAs — das versões mais leves às mais intensas.
Entre os destaques musicais está Nil Guimarães, um dos talentos da atual edição do The Voice Brasil. Além dos shows, o festival promove degustações guiadas por cervejeiros — os próprios criadores de alguns dos rótulos em exibição — em um formato intimista e educativo, reforçando o caráter sensorial e cultural da experiência.
“Além de complexas e saborosas, as IPAs possuem intensidades diferentes que atendem a diversos perfis de consumidores e combinam com cada momento do festival. Assim, elas também podem harmonizar com diferentes gêneros musicais”, explica Rafa Moschetta, organizador do evento.
Com público estimado em 1.500 pessoas, o IPA Day Brasil adota o formato de degustação livre de cervejas e água. Este ano, o evento expande sua praça de alimentação, que contará com opções que vão de burgers e defumados a pratos coreanos, japoneses, vegetarianos, veganos e sorvetes artesanais.
Cidade da IPA e experiências para turistas
Cerca de 70% do público é formado por turistas, e para eles o festival oferece a Casa da IPA, um pacote especial de três dias de hospitalidade que inclui hospedagem, kit de boas-vindas lupulado, welcome party exclusiva, transporte até o evento e tour cervejeiro por Ribeirão Preto.
A programação também integra o projeto Cidade da IPA, criado para movimentar a cidade durante o feriado da Consciência Negra. A iniciativa inclui descontos em estabelecimentos parceiros e eventos simultâneos em diferentes pontos de Ribeirão.
Entre as novidades está o Speed Date Cervejeiro, uma série de degustações organizadas em cinco mesas, nas quais os cervejeiros — autores dos rótulos — recebem o público para explicar, pessoalmente, os detalhes e segredos de suas receitas.
Três palcos, três intensidades
O Harmonizassom propõe que cada ambiente reflita o perfil de intensidade das IPAs: das mais leves e refrescantes às mais potentes e encorpadas.
- Palco Vibe — ao ar livre, com sombra e clima descontraído, traz samba, choro e folk para harmonizar com IPAs de até 5% ABV.
- Palco Variedade — mistura ritmos como jazz, blues e rock clássico com IPAs de médio teor alcoólico (5,1% a 8%).
- Palco Intensidade — para quem prefere potência máxima, une riffs pesados, rap e heavy metal a IPAs acima de 8%.
A ideia é que o público explore diferentes atmosferas e descubra como som e cerveja podem criar novas percepções sensoriais a cada gole e acorde.
Liderança feminina e inclusão no mercado cervejeiro
Seguindo os passos do IPA Day SP, a edição nacional adota o selo “Eu Apoio Negócios Criados e Liderados por Mulheres”, parte do projeto “Criado por Elas, Liderado por Elas”, idealizado por Luiza Tolosa, da Cervejaria Dádiva.
Os rótulos produzidos por mulheres receberão identificação especial no evento, reforçando o protagonismo feminino no universo cervejeiro.
Além disso, o concurso Melhor IPA do Brasil, realizado paralelamente, passa a incluir uma categoria dedicada a reconhecer rótulos criados por mulheres, ampliando a representatividade e a diversidade do setor.
Tradição e legado
Criado em 2012 no centro de distribuição da Cervejaria Colorado, o IPA Day Brasil nasceu reunindo todas as IPAs comerciais do país.
Hoje, é o maior festival do mundo dedicado exclusivamente ao estilo, além de um dos eventos cervejeiros mais tradicionais de Ribeirão Preto — cidade reconhecida como berço da cerveja artesanal brasileira.
Desde 2023, o festival integra o calendário oficial da cidade (Lei nº 14.841/23).
Todos os participantes recebem um copo colecionável em formato de pote de vidro de 200 ml com tampa e tirante, cuja arte muda a cada edição — um símbolo do evento.
O atendimento ao público é realizado por uma brigada de voluntários, composta por apaixonados pelo estilo IPA, reforçando o espírito colaborativo que marca a cultura cervejeira.
Programação musical
Palco Vibe — IPAs de 0% a 5% ABV
14h — Choro de Casa
16h — Sweetgrass & Steel (Country & Folk)
18h — Carol Viana (Soft Rock, Jazz e Blues)
20h — Maria Orfina (Brasilidades)
Palco Variedade — IPAs de 5,1% a 8% ABV
14h — Coletivo de DJs Tutu
16h15 — The 4 Riders (Tributo a The Doors, Pink Floyd, Beatles, Rolling Stones e Led Zeppelin)
18h15 — Nil Guimarães Quarteto (Blues)
20h15 — Mr. Damm (Especial Queen)
Palco Intensidade — IPAs acima de 8% ABV
13h30 — School of Rock Ribeirão (Rock’n’Roll)
15h — Kamila MC (Rap, Funk, Boom Bap, Trap e Blues)
16h30 — The Moon Riders (Tributo a Black Sabbath, Led Zeppelin & Deep Purple)
18h30 — Mother Trouble (Rock)
20h30 — Versão 2 (Nu Metal e clássicos do rock dos anos 90 e 2000)
Serviço
IPA Day Brasil 2025
📅 Data: 22 de novembro
⏰ Horário: 14h às 22h (entrada antecipada para portadores de ingresso Beer Geek)
📍 Local: Espaço Bella Città – Ribeirão Preto (SP)
🎟️ Ingressos: eventiza.com.br/evento/ipa-day-brasil-2025
