Monte Verde, no Sul de Minas, pode até ser conhecida pelo frio e pelas montanhas, mas no Dia Internacional da Cerveja — celebrado nesta sexta-feira, 1º de agosto — a vila mineira vira território da espuma. E tem lugar pra tudo: bar com 250 rótulos, pizza com chope de brinde, brassagem artesanal no hotel e até lançamento de cerveja feita só pro inverno.
Pra quem quiser viver a data como ela merece, a MOVE (Agência de Desenvolvimento de Monte Verde e Região) selecionou sete lugares imperdíveis para levantar o copo. Bora conferir?
🍺 Arsenal da Cerveja
Com duas unidades na cidade e cerca de 250 rótulos nacionais e importados, o Arsenal da Cerveja é o paraíso dos indecisos — ou dos exploradores. A dica pra sexta é a régua de degustação, onde o cliente escolhe quatro entre seis estilos pra experimentar em taças de 200 ml. Tem produção própria também: German Pilsen e Newton Fruitbier com maçã verde.
📍 Galeria Suíça e Vila Germânica
📞 (35) 3886-0004
🍕 Confraria Gastropub e Pizza Bar
Clássico da pizza e especialista em trutas defumadas, a Confraria tem carta com rótulos premium como Erdinger, Hofbräu e 1795, além de um mimo: quem pedir pizza no Dia da Cerveja, ganha um chope da Cervejaria Paulistânia. Ah, é pet friendly, com menu até pros pets.
📞 (35) 3438-1725
🎸 Bistrô Rock Bar
Rock, culinária italiana e agora cerveja própria no copo: a Pilsen Rock, feita pela Cervejaria Campinas especialmente pro inverno, com lúpulo da República Tcheca e malte alemão. Além disso, tem chope Pilsen e IPA no cardápio.
📍 Shopping Inverness
📞 (35) 99204-8967
🍖 Malte Grill
Um dos cardápios mais completos da região, o Malte Grill tem fondues, carnes, massas e uma seleção impressionante de cervejas: Fritz, Baden Baden, Colorado, Hocus Pocus, Barbarella, Leuven, Guinness, Vedett, Cusqueña… Tem até opções sem glúten, sem álcool e low carb. Música ao vivo todos os dias.
📞 (35) 99854-0051
🍺 Rasselbock
Restaurante alemão cercado de verde, o Rasselbock oferece rótulos europeus como Erdinger, Praga, Hoegaarden e Schornstein. A proposta é harmonizar os pratos da culinária germânica com cervejas centenárias. Nesta sexta, as Paulaner estão com 10% de desconto.
📞 (11) 98928-4020
🏭 Cervejaria Fritz
Fábrica com mais de 30 anos no Brasil, unindo tradição alemã e terroir mineiro. A Fritz serve dez rótulos próprios, incluindo sazonais como as batizadas com nomes locais: Pedra Redonda (Witbier), Pedra Partida (Bock) e Chapéu do Bispo (Doppel Bock). Visitas à cervejaria de quinta a sábado, às 19h, com reserva.
📞 (35) 3438-2414
🏨 Hotel Fazenda Itapuá
Hospedagem charmosa que também produz sua própria cerveja. A Itapuá Saison leva mel e é perfeita pra dias de sol. Já a Dunkles Bock é uma lager escura, encorpada e perfeita pro frio, com 7,3% de álcool. Visitantes que não estiverem hospedados também podem provar.
📞 (35) 3438-1177
Tá em Monte Verde neste 1º de agosto? Então já sabe: escolha seu estilo, separe o copo e celebre com sabor. E se quiser descobrir mais lugares que respeitam o líquido sagrado como ele merece, passa no Onde Beber — porque aqui a gente leva a cerveja a sério, mas nunca sem diversão. 🍻
