Três cervejas artesanais brasileiras foram premiadas com medalhas de ouro no World Beer Cup 2025, o maior concurso cervejeiro do mundo. Realizado em Indianápolis, nos Estados Unidos, no dia 1º de maio, o evento reuniu 8.375 rótulos de 1.761 cervejarias de 49 países, avaliados por 265 juízes internacionais ao longo de sete dias.
O destaque brasileiro ficou com duas cervejas da 277 Craft Beer, de Foz do Iguaçu (PR), e com uma da Sim! Cerveja, de Campinas (SP). Ambas representaram o país com maestria em diferentes categorias.
As campeãs brasileiras
A 277 Craft Beer conquistou duas medalhas de ouro:
- Quadrupel 277 (categoria Belgian-Style Strong Specialty Ale): cerveja escura e intensa, com aromas de calda de frutas passas, notas de vinho do porto e 12 meses de maturação em barril de castanheira previamente usado para envelhecimento de cachaça.
- Canoa Quebrada (categoria Gose): cerveja clara, feita com maltes de trigo e cevada, baixa em amargor, ácida e refrescante, com final salgado e toque brasileiro de caju.
Já a Sim! Cerveja venceu na categoria Specialty Non-Alcohol Beer com a Melancia SOUR’n Salt, uma cerveja sem álcool, avermelhada e levemente turva, feita com melancia, hibisco e um toque de sal, perfeita para harmonizar com frutos do mar, saladas e carnes gordurosas.
O impacto para o Brasil
Desde 1996, o Brasil já soma oito medalhas de ouro, seis de prata e quatro de bronze no World Beer Cup. Depois de não conquistar premiações nas edições de 2022 e 2023, o país voltou forte ao pódio em 2024 e 2025, somando sete novas medalhas.
A participação das cervejarias brasileiras foi viabilizada pela Abracerva (Associação Brasileira de Cerveja Artesanal), que inscreve automaticamente os rótulos vencedores da Copa Cerveja Brasil, concurso nacional que reúne os melhores rótulos do país e abre portas para o cenário internacional.
Sobre o World Beer Cup
Conhecido como a “Olimpíada das Cervejas”, o World Beer Cup é promovido pela Brewers Association e é considerado o maior e mais prestigioso concurso cervejeiro do mundo. Em 2025, os estilos mais concorridos foram Juicy ou Hazy IPA, West Coast IPA, American IPA, German Pilsener e Hoppy Lager.
