Sim! Cerveja e Café Kurubi lançam a Coffee Dry Stout com balada matinal inédita na cidade
Campinas se prepara para celebrar o Dia Nacional do Café de um jeito inovador. Neste sábado, 24 de maio, a Sim! Cerveja e o Café Kurubi promovem o lançamento da Sim! Coffee Dry Stout, uma cerveja escura sem álcool feita com café especial. Para marcar a estreia, as marcas realizam a primeira balada matinal sem álcool da região, em uma experiência que une sabor, saúde e socialização.
Inspirada na tradicional Guinness Draught Stout, a nova bebida é uma dry stout com menos de 0,3% de álcool, elaborada a partir de grãos OCA, fornecidos pelo Kurubi, uma das referências em cafés especiais na cidade. O resultado é uma cerveja escura, com notas de café e chocolate, corpo leve, espuma cremosa e apenas 46 calorias por lata.
“Sou de uma família produtora de café no Espírito Santo. Desenvolver essa cerveja era um sonho antigo. Com o Kurubi, conseguimos unir tradição, qualidade e inovação em um produto único”, conta David Figueira, cofundador da Sim! Cerveja.
A festa acontece no próprio Café Kurubi, reunindo um público que busca experiências prazerosas sem os efeitos do álcool. A proposta segue uma tendência crescente em países como EUA, Canadá e Alemanha: eventos diurnos e alcoolfree com música, boa comida e bebidas artesanais.
“Queremos proporcionar um ambiente onde saúde, sabor e estilo de vida se encontrem. A balada matinal traduz essa proposta e ainda marca uma nova fase para o consumo consciente”, afirma Daniel Oliveira, idealizador do Kurubi.
Além da Coffee Dry Stout, o público poderá experimentar outras opções sem álcool da Sim! Cerveja, como a premiada Melancia Sour n’ Salt, eleita melhor cerveja sem álcool do mundo na World Beer Cup 2025.
Dicas de harmonização com a Sim! Coffee Dry Stout
- Petit gâteau
- Tiramissu
- Pão de queijo
Informações do evento
📍 Café Kurubi – Campinas (SP)
📅 24 de maio, sábado
⏰ A partir das 9h
🎟️ Entrada gratuita
📸 Instagram: @simcerveja | @cafekurubi
