Em novembro, a Nespresso Professional traz uma novidade para os apaixonados por café que também buscam qualidade e sustentabilidade: o café Indonesia. Parte da linha Origins e certificado pela Fairtrade International, o blend é ideal para empresas que desejam oferecer uma experiência sensorial autêntica, com a confiança de um café produzido com responsabilidade socioambiental.
Com grãos Arábica de Sumatra, Indonésia, o Café Indonesia é cultivado sob o Programa Nespresso AAA de Qualidade Sustentável™. Esse processo inclui técnicas agrícolas conscientes que promovem a preservação do ecossistema e o apoio às comunidades locais. O resultado é um café com notas de madeira e cereais maltados, perfeito para ser apreciado como Espresso (40 ml) ou Ristretto (25 ml).
Um sabor único, do campo à xícara
Um dos diferenciais do Café Indonesia é o processo de descascamento úmido dos grãos. Diferente de métodos convencionais, esse processo descasca o café enquanto ele ainda está úmido, revelando grãos de cor azul-esverdeada com aroma levemente adocicado e textura distinta. Segundo Juliana Reis, Gerente de Marketing B2B da Nespresso, o Indonesia é uma adição significativa ao portfólio da linha profissional: “Nossa linha Origins reflete a autenticidade de cada terroir, e estamos muito contentes em trazer o Indonesia para enriquecer as experiências B2B da Nespresso.”
Além do sabor encorpado, o Indonesia se destaca como um café harmonioso com pratos sofisticados. Ele combina perfeitamente com biscoitos de avelã, pão de mel e crostini de queijo brie, oferecendo uma experiência gastronômica completa em hotéis, restaurantes e cafeterias.
Compromisso sustentável que vai além da xícara
Há mais de 20 anos, a Nespresso se compromete com a sustentabilidade através do Programa AAA de Qualidade Sustentável™, desenvolvido junto à Rainforest Alliance. O programa atualmente envolve mais de 140 mil produtores em 18 países, promovendo boas práticas de cultivo. No Brasil, 900 fazendas parceiras da Nespresso integram o programa, com suporte técnico e acesso a métodos mais sustentáveis.
A parceria com a Fairtrade é um marco nessa jornada, assegurando que os agricultores recebam um preço justo e apoio para o desenvolvimento de suas comunidades. Na Indonésia, a Fairtrade e a Nespresso colaboram em projetos focados na prosperidade das regiões produtoras, garantindo um café de qualidade e impacto positivo.
Reciclagem e responsabilidade no Brasil
A Nespresso também reforça seu compromisso com o meio ambiente através de programas de reciclagem. Todas as cápsulas retornadas ao centro de reciclagem em Osasco, SP, têm 100% de seus materiais reaproveitados. O adubo é destinado a hortas orgânicas em Parelheiros, enquanto o alumínio é reciclado para uso na indústria siderúrgica. A Nespresso conta com mais de 400 pontos de coleta no Brasil e oferece opções de logística reversa em SP e RJ, além do serviço Recycling Car para coletas programadas. O objetivo é garantir que o processo de reciclagem seja conveniente e acessível para todos.
Com o lançamento do Café Indonesia, a Nespresso Professional reafirma seu compromisso em unir sabor, qualidade e responsabilidade. Essa nova cápsula proporciona aos clientes B2B uma jornada que combina autenticidade e cuidado, trazendo à tona o melhor do café e das práticas sustentáveis.
