No dia 27 de novembro, a cerimônia do European Beer Star (EBS), um dos maiores concursos de cervejas do mundo, consagrou novamente a Ashby Britsh Strong Ale como a melhor cerveja do mundo na categoria ESB (English-Style Bitter). Realizado na Alemanha desde 2004, o EBS é reconhecido por seus critérios rigorosos e pela seleção de um júri composto por profissionais renomados de diversos países.
As avaliações no EBS incluem aroma, sabor, espuma, cor e as características específicas de malte e lúpulo, com premiação no formato olímpico: apenas as três melhores cervejas de cada categoria recebem medalhas de ouro, prata e bronze.
A Ashby, criada em 1993 pelo norte-americano Scott Ashby na cidade de Amparo, São Paulo, destacou-se com sua Britsh Strong Ale, uma cerveja de personalidade marcante. Com tradição nas Ales inglesas, ela combina quatro tipos de malte e lúpulos aromáticos, entregando um perfil maltado com notas de caramelo, amêndoas e um toque frutado. No aroma, frutas secas e nozes complementam a experiência sensorial.
Essa vitória marca o bicampeonato da Britsh Strong Ale, que também foi eleita a melhor cerveja do mundo no ano passado em Londres, competindo na categoria Bitter com mais de 5,5% de graduação alcoólica. Ao longo de sua trajetória, a cerveja já acumula mais de dez prêmios em competições nacionais e internacionais.
Até novembro de 2024, a Ashby conquistou oito prêmios em concursos deste ano, consolidando-se como uma das marcas mais premiadas do Brasil. Com um portfólio diversificado, a cervejaria projeta expandir sua atuação com novas lojas na capital e no interior paulista.
“O reconhecimento da Britsh Strong Ale como a melhor do mundo reafirma o trabalho incansável de nossa equipe em criar um produto único. Representar o Brasil em competições internacionais é motivo de orgulho e nos motiva a continuar inovando”, celebra Scott Ashby, fundador da cervejaria.
