Se tem uma coisa que a gente já sabe, é que os brasileiros amam uma boa IPA! E, para os apaixonados por esse estilo, o IPA Day Brasil é o evento certo para celebrar essa paixão. Realizado em Ribeirão Preto, no interior paulista, o festival, que chega à sua 11ª edição, é um convite para se jogar de cabeça (ou melhor, de copo cheio) no universo das India Pale Ales.
Por que as IPAs conquistaram os brasileiros?
Segundo uma pesquisa da plataforma Surra de Lúpulo, 62,45% dos brasileiros que apreciam cerveja artesanal colocam a India Pale Ale no topo das suas preferências. Com sabores intensos e aromas marcantes, as IPAs vêm ganhando um espaço cada vez maior nos bares e corações por aí. Para chegar a essa conclusão, foram ouvidos 8.700 consumidores de cerveja de todos os estados brasileiros, o que só reforça a força desse estilo no país.
Rafael Moschetta, organizador do festival, destacou a evolução da cena cervejeira e o papel do evento: “Percebemos ano após ano que as IPAs mais que conquistar seu espaço nos copos dos brasileiros se tornaram um dos símbolos do movimento de cervejas artesanais. Quando começamos o festival, em 2012, reunimos todos os rótulos comerciais disponíveis no país. Hoje, trazemos quase 40 rótulos de cerca de 30 cervejarias e temos como principal desafio justamente fazer a curadoria desses rótulos considerando que o Brasil tem quase 1800 fábricas e um grupo cada vez maior de aficionados pelo estilo.”
Harmonização com estilo no IPA Day Brasil
A grande novidade deste ano é a “harmonizasom”, uma combinação perfeita entre cerveja e música. No dia 16 de novembro, no Victória Hill Centro de Eventos, em Ribeirão Preto, o evento trará três palcos diferentes para as diversas intensidades das IPAs. O palco Session IPA será o lugar ideal para quem curte cervejas mais leves, enquanto o palco American IPA promete um clima pop rock. Já o palco Double IPA vai ser dominado pelas cervejas mais alcoólicas e intensas, harmonizando com o bom e velho heavy metal.
Uma verdadeira imersão nas IPAs
Quem acha que IPA é tudo igual, vai se surpreender. No IPA Day Brasil, os participantes podem explorar as variações de estilos, como a frutada New England IPA, a robusta Double IPA, e até as mais exóticas Milkshake IPAs. É uma imersão completa que promete agradar desde os iniciantes até os mais experientes no universo das IPAs.
Serviço:
IPA Day Brasil
Data: 16 de novembro
Horário: 14h às 22h
Local: Vitória Hill Centro de Eventos
Rod. Cândido Portinari, 325
Ingressos: https://eventiza.com.br/evento/ipa-day-brasil-2024
