Se você é como a gente e adora explorar novos sabores e histórias, então prepare-se para um rolê incrível! Em nossa última aventura pelo Uruguai, tivemos a oportunidade de visitar a charmosa Vinícola Fripp Viñedos & Bodegas, e foi uma experiência que valeu cada gole. 🍷
A escolha pela Fripp não foi por acaso. Esta vinícola familiar é conhecida por sua produção artesanal, onde cada garrafa conta uma história de paixão e dedicação ao vinho. Desde o momento em que chegamos, fomos recebidos com um caloroso “bienvenidos” e um copo de vinho para iniciar a visita com o pé direito (ou seria com o copo direito?). A vinícola é encantadora, cercada por vinhedos que parecem se estender até onde a vista alcança.
Conhecendo o Processo de Produção de Vinho
Durante o tour, tivemos a chance de acompanhar de perto todas as etapas da produção, desde a colheita das uvas até o engarrafamento. E olha, deu para perceber que fazer vinho é uma arte que exige paciência, técnica e, claro, muito amor. O pessoal da Fripp é craque nisso — explicaram cada detalhe com aquela paixão que só quem realmente entende do assunto consegue passar. Ficamos encantados ao ver como a tradição familiar se mantém viva em cada processo, desde o cuidado com as videiras até a escolha dos barris de carvalho onde os vinhos envelhecem.
Degustação e Encantos da Fripp Viñedos
Claro que não podíamos sair de lá sem uma boa degustação, né? Provamos diversos rótulos, cada um com suas notas e sabores únicos. Desde os vinhos mais leves e frutados até os mais encorpados, foi uma verdadeira viagem sensorial. Se você gosta de vinhos tintos, brancos ou rosés, a Fripp tem uma opção que certamente vai te agradar. Nossa dica? Não deixe de experimentar o Tannat, a uva símbolo do Uruguai, que na Fripp ganha um toque especial de elegância e robustez.
Um Passeio Imperdível para os Amantes de Vinho
Para quem ama vinho, essa visita é uma experiência imperdível. Além de aprender mais sobre o processo de produção, é uma chance de se conectar com a cultura local e entender o que faz do vinho uruguaio algo tão especial. E para os que gostam de curtir o momento com amigos ou família, a Fripp oferece um ambiente acolhedor e cheio de histórias. No final do tour, ainda saímos com algumas garrafas debaixo do braço — afinal, não dá para deixar esses sabores incríveis só na memória!
Então, se você estiver pelo Uruguai e quiser viver uma experiência autêntica de enoturismo, já sabe: a Fripp Viñedos & Bodegas é o destino certo. E não esqueça de conferir nosso vídeo para ver todos os detalhes desse passeio!
