Se Nova York fosse um drink, certamente seria o Manhattan. Com seu toque de sofisticação e aquele charme cosmopolita, o Manhattan é o coquetel que faz você se sentir em uma cena de filme noir, pronto para resolver mistérios — ou pelo menos, aproveitar um bom drink. Quer saber como essa mistura clássica de bourbon e vermute se tornou um ícone? Bora lá descobrir a história desse coquetel digno da Big Apple!
Como surgiu essa preciosidade?
O Manhattan foi criado no final do século XIX, e embora sua origem exata seja um tanto nebulosa, a história mais popular é que ele foi inventado em uma festa no Manhattan Club, em Nova York, por volta de 1870. A festa foi organizada por Jennie Jerome, a mãe de Winston Churchill, e o coquetel servido na ocasião se tornou tão popular que começou a ser pedido em bares de toda a cidade como o “drink do Manhattan.” Assim, nasceu o drink que captura a essência da cidade que nunca dorme.
Curiosidades sobre o Manhattan: um drink com estilo
O drink é mais do que apenas uma receita; é um símbolo de classe e estilo. Ele ganhou destaque durante a Era do Jazz, quando coquetéis eram sinônimo de glamour e sofisticação. Foi o coquetel preferido de figuras icônicas como Frank Sinatra, que não dispensava um bom Manhattan para acompanhar uma noite de música. Com sua mistura equilibrada de bourbon ou rye whiskey, vermute doce e bitters, o drink é um verdadeiro clássico que nunca sai de moda.
Então, que tal curtir uma playlist do Frank Sinatra enquanto prepara o seu drink? Bora!!
Manhattan
Ingredientes
- 60 ml de bourbon ou rye whiskey
- 30 ml de vermute doce
- 2 dashes de bitters
- Gelo
- Cereja para decorar
Modo de Preparo
- Em uma coqueteleira, adicione o whiskey, o vermute doce e os bitters.
- Encha com gelo e mexa até esfriar.
- Coe para uma taça de coquetel gelada.
- Decore com uma cereja.