O Bar & Brasa está de volta ao Grand Hyatt São Paulo para sua terceira edição, trazendo uma combinação imperdível de churrasco, drinks e música ao vivo em um ambiente sofisticado ao ar livre. No dia 15 de fevereiro de 2025, o evento reunirá um time de especialistas da gastronomia, com curadoria da Cardoso Meat Boutique, além da participação especial do renomado chef Eudes Assis, um dos principais nomes da culinária caiçara no Brasil.
Churrasco premium com curadoria da Cardoso Meat Boutique
A Cardoso Meat Boutique, referência nacional em carnes nobres, assina a seleção especial de cortes preparados na brasa e na parrilla. A experiência gastronômica será elevada com técnicas sofisticadas e sabores autênticos, proporcionando uma imersão completa no universo do churrasco.
Participação especial do chef Eudes Assis
Reconhecido por sua maestria com frutos do mar e culinária caiçara, Eudes Assis traz seu talento para esta edição do Bar & Brasa. Dono do restaurante Taioba Gastronomia e vice-presidente do Projeto Buscapé, Eudes foi vencedor do prêmio Melhor Causa Social de 2024 pela Revista Veja. No evento, ele apresentará pratos exclusivos que celebram a riqueza dos sabores do litoral brasileiro.
Bebidas premium e coquetéis especiais
Para acompanhar o churrasco e os pratos assinados pelo chef Eudes Assis, os participantes poderão aproveitar uma seleção especial de bebidas, incluindo rótulos consagrados como Baden Baden e Lagunitas, além de coquetéis preparados com Aperol e Bombay Sapphire. O evento também contará com opções não alcoólicas, garantindo diversidade para todos os gostos.
Música ao vivo e experiência ao ar livre
O Bar & Brasa acontece no Coqueiral do Grand Hyatt São Paulo, um espaço charmoso e descontraído, perfeito para um encontro entre amigos e amantes da boa gastronomia. Além da comida e das bebidas, os participantes poderão curtir música ao vivo, tornando a experiência ainda mais especial.
Ingressos e informações
Os ingressos para o 3º Bar & Brasa são limitados e já estão disponíveis no site oficial do Grand Hyatt São Paulo.
📅 Data: 15 de fevereiro de 2025
🕐 Horário: das 13h às 18h
📍 Local: Coqueiral, Grand Hyatt São Paulo
📌 Endereço: Avenida das Nações Unidas, 13301 – Itaim Bibi, São Paulo – SP
💰 Valor: R$ 350,00 por pessoa (+ 13% de taxa de serviço) – segundo lote
🎟 Ingressos: pacoteshyatt.com.br/sao-paulo/product/bar-e-brasa
📲 Instagram: @GrandHyattSP
O evento conta com o apoio oficial de Aperol, Baden Baden, Bombay Sapphire, Lagunitas, MFoods, Pescados Rabello e R1.